目前, 高效液相色譜法在食品添加劑檢測中已廣泛應用。GB 5009.28-2016《食品安全國家標準 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定》第一法液相色譜法中明確規定, 高效液相色譜儀使用配紫外檢測器的高效液相色譜儀。紫外檢測器通過保留時間定性, 對于基質復雜的樣品, 會出現干擾組分在保留時間處出峰, 造成假陽性。高效液相色譜儀-DAD 聯用的方法, 利用不同物質具有不同光譜信息的特征及保留時間進行綜合定性的方法, 在很大程度上減少假陽性情況的存在。在食品樣品檢測中相比單用紫外檢測器準確度更高, 相比高效液相色譜儀-質譜聯用技術更加方便, 快捷。
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