蒸餾酒的調配為中國白酒特有工藝。我國現代新型白酒的調配內容更豐富，包括調配酒度、調配香味、甜味調配(添加白砂糖、冰糖等)。但由于白酒質量有固形物指標的限量要求，調配物質的加入會影響白酒固形物超標。因此，有些企業就使用甜蜜素、糖精鈉等甜味劑來調配白酒。我國白酒標準規定白酒中不得非自身發酵性物質。

我國的GB/T5009.178-2003標準在2004年國家衛生部已停止將該方法用于對白酒的測定。由于白酒調配中使用的甜蜜素目的是調口感，而不是得到甜味。需要量一般都在0.3gkg以下。所以原米的食品中甜蜜素的檢測方法的靈敏度、檢出限等不再適合于白酒中低濃度甜蜜素的檢定。同時，酒體復雜的環己烷類物質也可能對低濃度甜蜜素的檢測產生較大干擾。因此可以運用離子色譜儀對白酒中的甜蜜素進行檢測，且將離子色譜儀方法用于實際樣品的檢測，分離效果好，分析速度快，結果令人滿意。

艾塔科儀希望像切葉蟻一樣，通過企業內部明細的分工合作，讓人類生活更美、環境更好、食藥品更安全。 了解有關離子色譜儀更多艾塔的訊息請致電：400-002-7510