1、壓力表

作用：它是高壓滅菌器的安全裝置，會實時監測腔內溫度和壓力，只有在安全的溫度和壓力下才能開啟腔蓋，確保使用者安全。

2、安全閥

作用：安全閥是一種安全保護閥。它的開閉部件在外力作用下處于常閉狀態。當設備或管道中的介質壓力上升并超過規定值時，它將自動打開，將介質排放到系統外部，來防止管道或設備中的介質壓力超過規定值。

3、加熱管

作用：對其內介質進行加熱的電加熱裝置。

4、水位電極

作用：離子感應式感應式水位感應（通過水的電導率感應）。

5、密封圈

作用：在工作壓力和一定的溫度范圍內，應具有良好的密封性能，并隨著壓力的增加能自動提高密封性能。

6、冷卻風扇

作用：滅菌結束后加快降溫進程。

7、物品溫度計

作用：移動式物品溫度計，監測腔內不同部位溫度。

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